TOAST AU FROMAGE ET SALADE DE CAROTTES

Ce midi ,j'avais la flemme de cuisiner et il restait 2 pains ciabbata d'hier soir,donc j'ai eu la petite idée de faire des sandwichs au fromage toastés avec une petite salade de carottes rapées.

-2 pains ciabbata
-2 vache qui rit
-2 càs de crème fraiche
-6 càs de fromage rapé

Ouvrir les pains ,étaler la vache qui rit puis le fromage rapé et la crème fraiche.
Refermer les pains et mettre dans l'appareil à croque monsieur ou l'appareil à panini.

Salade de carottes

- 3 carottes rapées
- 3 càs de citron
- 2 càs d'huile
- sel,persil

Mélanger le tout et servir avec les toasts.