PILONS DE POULET,POMME DE TERRE/OIGNONS A LA MOUTARDE ET HERBES

Je pensais avoir un poulet pour préparer le repas du shabbat,mais non,je me rend compte qu'il ne me reste que des pilons,alors j'ai donc improvisé une petite recette qui était très bonne!

-des pilons de poulet(j'en ai mis 8)
-600g de pomme de terre
-2 gros oignons
-3 càs d'huile
-4 càs de moutarde
-sel,poivre,curcumin,herbes de provence

Prendre un plat à four et mettre les pomme de terre coupées en cubes et les oignons émincés finement.
Huiler,saler,poivrer et rajouter du curcumin,bien mélanger.
Disposer les pilons de poulet par dessus et les enduire de moutarde et d'herbes de provence.
Rajouter un filet d'huile sur les pilons et 1 verre d'eau sur les pommes de terre et enfourner pour 1h30 à 200°.

Comments

[patounette]

je l'ai fait hier au soir et se fut un régal
merci de ce partage
Amicalement
Pat