SOUPE A LA TOMATE

Encore une soupe pour se réchauffer en ce temps glacial!

-6 tomates
-2 oignons
-100g de beurre ou margarine
-6 càs de flocons d'avoine
-sel,poivre,cumin
-1 cube de bouillon de poulet parvé

=> Faire revenir les oignons et les flocons d'avoine dans le beurre.
=> Rajouter les morceaux de tomates et faire revenir encore 10mn.
=> Saler,poivrer et ajouter le cumin.
=> Rajouter le cube de bouillon et 1 litre et demi d'eau .
=> Cuire a feu fort pendant 30 mn et mixer le tout.

Cette soupe est onctueuse et se mange très facilement avec du bon pain!

Comments

[piroulie]

Je te souhaite, ainsi qu'à tes charmants enfants et à tes proches, une excellente année 2009 remplie de santé, de joies, d'amour de sérénité et de réussites en esperant que la paix règnera enfin sur Israel
bisous