PETIT DINER LEGER PAR TEMPS DE CHALEUR

Il a fait tres chaud ces derniers temps et manger chaud n'était pas la meilleure solution.
J'ai donc fait ce petit en cas ou diner leger ,qui est bon et qui ne nous alourdit pas!

CLUB SANDWICH AU SAUMON ET SALADE MIXTE:

-du pain de mie
-de la mayonaise
-de la moutarde
-de l'aneth
-du saumon fumé
-concombre
-tomates
-feuilles de salades mélangées
-olives noires
-cornichons
-camembert en morceaux
-vinaigrette avec huile d'olive,sel,vinaigre balsamique

=> Mélanger la mayonaise+moutarde+aneth et badigeoner les faces intérieures de pain de mie,mettre des tranches de saumon fumé,refermer et couper en 4.
=> Assaisoner la salade avec la vinaigrette et décorer à votre convenance.