ROCH HACHANA

Je souhaite à toute la communauté juive du monde entier de très bonnes fêtes de Roch hachana,beaucoup d'amour,santé,réussite,parnassa et que des joies tout au long de votre vie!

Je mettrai toutes les photos et recettes des préparations de cette fête la semaine prochaine,en l'occurence:

-salade de blettes
-cigares à la confiture de potiron
-confiture de coing
-bavarois aux fraises
-macarons framboises et fraises
-cake au miel
-agneau au safran avec ses pruneaux et oignons caramélisés
-poulet aux aubergines
-langue en sauce tomate fraiches et olives
-couscous aux raisins secs et oignons avec jarret de boeuf
-cornets feuilletés à la mousse de saumon et oeufs de capelan
-choux farcis à la mousse de thon à ma façon
-hallots aux raisins secs en forme de soleil

SHANA TOVA OUMETOUKA A TOUS LES JUIFS!