23 décembre 2009
TARTE A L'OIGNON ET TOMATES AU THYM
C'est une recette simple mais très bonne,même mes enfants ont adoré et ont pris 2 parts chacun.
-1 pâte feuilletée
-1kg d'oignons
-5 tomates coupées en rondelles
-1 brick de crème de soja
-huile d'olive,sel,poivre,ail et thym
=>Etaler la pâte dans un moule,la piquer et la précuire 15mn à 180°.
=>Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive,ajouter le sel,poivre et l'ail.
=>Lorsqu'ils sont translucides,ajouter la brick de creme de soja et éteindre le feu.
=>Verser la préparation aux oignons sur la pâte,déposer par dessus les rondelles de tomates,parsemer de thym et ajouter un filet d'huile d'olive.
=>Cuire à 200° pendant 30mn.
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