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LES RECETTES DE JOANNA
Derniers commentaires
18 janvier 2011

COUSCOUS AUX NAVETS,POMME DE TERRE,POIS-CHICHE ET POULET

COUSCOUS AUX NAVETS,POMME DE TERRE,POIS-CHICHE ET POULET
Ce couscous est tout bonnement divin,surtout si vous êtes amateurs de couscous comme moi.A la maison nous sommes 2 à l'aimer,ma fille et moi,donc c'est rare que j'en fasse mais quand c'est fait,je l'apprécie d'autant plus. Ingrédients: -500g de couscous-1...
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18 janvier 2011

MINI PIZZAS AU THON

MINI PIZZAS AU THON
Ces mini pizzas sont succulentes,moelleuse et se mangent en 1 bouchée et à volonté!! Pate: -300g de farine-10g de levure fraiche-1/2 càc de sel-1 càs d'huile d'olive-eau nécessaire pour ramasser la pâte => Mélanger tous les ingrédients et petrir 15mn...
18 janvier 2011

MINI CROISSANTS AU SAUMON FUME

MINI CROISSANTS AU SAUMON FUME
Encore une autre idée aperitive,très simple et bonne,qu'on apprécie lors d'un buffet. -1 pâte feuilletée-200g de saumon fumé-moutarde-aneth-jaune d'oeuf dilué dans 1 càs de vinaigre => Dérouler la pâte feuilletée puis la découper en 16 parts.=> Etaler...
18 janvier 2011

FRICASSES

FRICASSES
Les fricassés sont des petits beignets salés,farcis avec ce que l'on veut.Le plus souvent on y met une salade de tomates,poivrons,puis pommes de terre à l'harissa, oeufs durs,thon et olives.C'est exactement cette farce que j'ai utilisé. Pâte: - 500g de...
18 janvier 2011

PIZZA AUX 4 FROMAGES

PIZZA AUX 4 FROMAGES
Cette pizza est tout simplement délicieuse,la pâte est fine et moelleuse,légère et elle se déguste très rapidement.Les enfants adorent et les grands n'en ont jamais assez!!!! Préchauffer le four à 250°. La pâte :( pour 4 pizzas individuelles de 20cm)...
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18 janvier 2011

BRIOCHE DE FOLIE

BRIOCHE DE FOLIE
Cette brioche est divine,moelleuse avec une mie filante et se mange trop vite.C'est de loin la meilleure recette de brioche que je n'ai jamais faite. -550g de farine -20g de levure fraiche (j'ai mis 1 cas de levure seche) -5 càs de sucre -2 sucres vanillé...
18 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011

BONNE ANNEE 2011
Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2011,beaucoup de joies,bonheur et santé! Me revoilà après une longue absence avec de nouvelles recettes et ce pour votre plaisir!
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