06 janvier 2013

PANCAKES

Idéal pour le goûter! -300g de farine-1 sachet levure chimique-1 sachet sucre vanille -3 œufs-50g de beurre fondu -500ml de lait Tout mélanger et cuire des 2 cotés!servir avec du chocolat,confiture,sirop d'erable,etc...  
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29 novembre 2008

CREPES AU THON/FROMAGE/CREME FRAICHE/CHAMPIGNONS

Le week-end dernier,mon mari avait tres envie de manger des crèpes et moi pas du tout envie de passer 1h à les faire.Il les a donc faite et je me suis occupée de les remplir et réchauffer pour que le fromage fonde!Je les ai servi avec une sauce à la crème et fromage,c'était bien consistant pour le diner! Pâte à crepes:-8 verres de lait-4 verres de farine-6 oeufs-sel => Mixer le tout et faire cuire les crepes dans une poële. Farce:-1 boite de champignons de paris-1 grosse boite de thon-1 paquet de fromage rapé-1/2 boite... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

MSEMMEN FARCIS A LA VIANDE

Cette semaine,j'avais envie d'essayer les msemmen farcis,je les ai toujours faites natures et à force de les voir sur la blogosphère,je me suis finalement lancée. -300g de farine-200g de semoule fine-5g de levure fraiche-eau tiède-un bol d'huile pour le feuilletage Le procédé est le même que pour les msemmens nature,voir iciIl suffit de mettre la farce au milieu et de rabattre les cotés vers le centre. Farce:-300g de viande hachée-2 oignons rouges(les blancs aussi)-1 poivron en dés-ail,huile... [Lire la suite]
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