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LES RECETTES DE JOANNA
Derniers commentaires
18 janvier 2012

ROULE AU CHOCOLAT

ROULE AU CHOCOLAT
Un gateau classique que tout le monde aime et qui est présentable avec une jolie décoration! Génoise: -4 oeufs-120g de sucre-120g de farine-1 sachet de levure chimique =>Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça triple de volume. =>Rajouter la...
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18 janvier 2011

BRIOCHE DE FOLIE

BRIOCHE DE FOLIE
Cette brioche est divine,moelleuse avec une mie filante et se mange trop vite.C'est de loin la meilleure recette de brioche que je n'ai jamais faite. -550g de farine -20g de levure fraiche (j'ai mis 1 cas de levure seche) -5 càs de sucre -2 sucres vanillé...
12 avril 2010

PATTES DE CHAT

PATTES DE CHAT
La pâte est facile à travailler et les pattes de chat sont fondants à souhait! -250g de beurre mou-3 jaunes d'oeufs-150g sucre glace-1 càc levure chimique+70g de maïzena-400g de farine-chocolat =>Malaxer le beurre+sucre puis ajouter les jaunes d'oeufs.=>Dans...
12 avril 2010

CRAQUELES AUX AMANDES

CRAQUELES AUX AMANDES
Suite des gateaux de Pourim! -2 verres de poudre d'amandes-1 verre de sucre-1 blanc d'oeuf-colorant au choix-sucre glace => Tout mélanger ensemble sauf les colorants.=> Partager la pâte en 2.=> Ajouter les colorants et former des petites boules,les rouler...
22 février 2010

BOULES AU COCO

BOULES AU COCO
J'ai piqué cette délicieuse recette à Maryline en y apportant quelques modifications. -300g de coco rapé-200g de sucre-4 oeufs-zeste d'1 gros citron => Mélanger le tout,former des boules ,les mettre dans des petites caissettes et enfourner à 180° environ...
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22 février 2010

OZNE AMAN

OZNE AMAN
Je vous met la recette de ces délicieux gateaux fondants fourrés soit à la pate de dattes,soit au chocolat.J'ai pris la recette sur le blog de Rinouche qui l'a prise sur le blog de Piroulie.J'y ai apporté quelques modifications,je vous met donc la recette...
23 décembre 2009

GATEAU AUX POMMES

GATEAU AUX POMMES
C'est une recette simple,rapide et bonne surtout lorsqu'on recoit des invités surprises!!! -6 càs d'huile-6 càs de lait(ou d'eau)-6 càs de sucre-12 càs de farine-2 oeufs-1 levure chimique-2 pommes en quartiers =>Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à...
23 décembre 2009

BAVAROIS AUX FRAISES

BAVAROIS AUX FRAISES
C'est mon 2ème essai de bavarois,et il est nettement meilleur que le 1er,à refaire avec d'autres fruits! Pour la recette,c'est ICI
16 octobre 2009

TARTE A LA CONFITURE

TARTE A LA CONFITURE
200G de beurre non sale' 125g de sucre (je mets toujours 80 a 100g seulement car les confitures sont souvent bien sucrees) 250g de farine 1 cac de levure chimique. garniture : confiture au choix. Prechauffer le four a 180g degres. Huiler legerement un...
16 octobre 2009

GROS GATEAU AU CHOCOLAT COEUR AU COCO

GROS GATEAU AU CHOCOLAT COEUR AU COCO
Pour le biscuit : · 350 de farine · 250g de margarine ou de beurre mou · 250g de sucre · 12 c. à soupe de lait · 6 oeufs · 1 sachet de sucre vanillé · 3/4 de paquet de levure chimique · 3 grosses c. à soupe de cacao non sucré Pour le coeur coco : · 200g...
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