LES RECETTES DE JOANNA

21 octobre 2008

TIRAMISU

J'ai donc fait le fameux tiramisu ,celui que j'achète tellement cher et qui finalement est si simple à préparer.J'ai rajouté une touche perso en ajoutant des bananes,et bien, c'était délicieux, à refaire! Pour 5 coupes individuelles:-des boudoirs ou comme...

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21 octobre 2008

ROULE A LA CONFITURE DE FRUITS ROUGES

Génoise -4 oeufs-120g de sucre-120g de farine-1/4 càc de levure chimique Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que ça triple de volume.Ajouter la farine,la levure et mélanger le tout à la cuillère. Etaler du papier sulfurisé sur la plaque à génoise...

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21 octobre 2008

CAKE AUX CARAMBARS

J'avais un paquet de carambars à la maison et je me suis demandée s'il n'était pas possible de faire un gateau,une crème ou autre, alors j'ai fait des recherches sur google et je suis tombée sur cette recette de cake aux carambars( qui figure sur presque...

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21 octobre 2008

FONDANT AU CHOCOLAT

C'est un classique chez à peu près tout le monde.Ca aurait pu ne pas l'être chez moi,parce que je déteste tous les gateaux au chocolat noir ou au lait,mais que faire devant les yeux attendris de mon mari et fils chéri????!!! -250g de chocolat noir-120g...

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13 octobre 2008

COEURS D'AMANDES

Je n'avais pas d'amandes en poudre tout pret donc j'en ai fait rapidement mais je n'ai pas enlevé la peau des amandes grillées,d'ou la couleur du coeur d'amandes!

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3 octobre 2008

COOKIES AUX AMANDES EFFILEES

- 225g de farine- 125g de beurre fondu- 50g de sucre- 125g de cassonade- 1 oeuf- 50g d'amandes éffilées Mélanger l'oeuf et les 2 sucres. Rajouter la farine,bien mélanger et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger et à la fin rajouter les amandes éffilées....

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3 octobre 2008

GATEAU 3 COUCHES

C'est une recette de Cadeau. Pâte du fond:- 2 verre et demi de farine- 1/2 verre de sucre- 150g de margarine- 3 jaunes d'oeufs- 1 levure chimique Farce:- 1 pot de pâte de dattes chauffée au micro-ondes. Crème:- 3 blancs d'oeufs- 1/2 verre de sucre- 100g...

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25 septembre 2008

CAKE RHUM/ORANGE

C'est une recette de Cadeau que j'ai eu plaisir à faire car très simple et beau! -4 oeufs-1 verre de demi de sucre-1 verre et demi de jus d'orange-1 bouchon de rhum-1 verre d'huile-3 verres de farine-2 levures-1 sucre vanillé Battre les oeufs et le sucre...

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25 septembre 2008

BISCUITS AU MIEL

-1 verre d'huile-1 verre de sucre-2 oeufs-1càc de bicarbonate de soude-1càs de canelle-2càs de miel-Farine nécessaire Tout mélanger et former des boules.Saupoudrer de canelle et enfourner 15mn à 170°.

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25 septembre 2008

GATEAU CREME ANANAS/FRAISES

Génoise: -4 oeufs-120g de sucre-120g de farine-1/4 càc levure chimique Battre les oeufs avec le sucre longuement jusqu'a ce que ça triple de volume. Ajouter la farine et la levure et mélanger à la cuillère en bois. Huiler et fariner le moule et verser...

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