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LES RECETTES DE JOANNA

Derniers commentaires
2 décembre 2009

MAGRET DE CANARD A L'ORANGE ET POMME DE TERRE AU ROMARIN

MAGRET DE CANARD A L'ORANGE ET POMME DE TERRE AU ROMARIN
C'est une recette simple,assez rapide mais surtout délicieuse. Magret de canard à l'orange Pour 4 personnes: -2 magrets de canard-les supremes de 2 oranges-jus d'une orange-2 càs de vinaigre balsamique-1 càs de miel =>Faire des incisions coté peau des...
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2 décembre 2009

BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE

BOULETTES DE POISSON A LA MAROCAINE
C'est un des plats que je fais souvent le vendredi soir pour shabbat,les boulettes sont tendres,fondantes et la sauce onctueuse,légèrement relevée et se mange facilement avec une bonne halla. Pour 6 personnes - 1kg de perche du nil(ou merlan)-1 oignon...
2 décembre 2009

LES RAISONS DE MON ABSENCE

J'ai laissé tomber mon blog pendant un bon moment et pour cause j'étais enceinte et ma princesse est arrivée le 4 Novembre en bonne santé grace à D'!! Ce n'est pas évident de gerer le blog,les commandes,mes 2 autres enfants et tout ce qui va avec,j'ai...
16 octobre 2009

SERVICE TRAITEUR

SERVICE TRAITEUR
Nouvelle mise à jour de la carte avec des soupes,plats d'hiver et patisserie. Pour y accèder directement,rendez-vous ICI
16 octobre 2009

PATE DE VIANDE OU SAUCISSON

PATE DE VIANDE OU SAUCISSON
- 4 cuillères à soupe de semoule fine- 4 cuillères à soupe de chapelure- 4 oeufs- 8 cuillères à soupe d'eau- 1 cube de bouillon- 300 g de viande hachée- 4 gousses d'ail- Piment fort (selon goût)- Sel et poivre Préparation : Mélanger tous les ingrédients,...
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16 octobre 2009

TARTE A LA CONFITURE

TARTE A LA CONFITURE
200G de beurre non sale' 125g de sucre (je mets toujours 80 a 100g seulement car les confitures sont souvent bien sucrees) 250g de farine 1 cac de levure chimique. garniture : confiture au choix. Prechauffer le four a 180g degres. Huiler legerement un...
16 octobre 2009

GROS GATEAU AU CHOCOLAT COEUR AU COCO

GROS GATEAU AU CHOCOLAT COEUR AU COCO
Pour le biscuit : · 350 de farine · 250g de margarine ou de beurre mou · 250g de sucre · 12 c. à soupe de lait · 6 oeufs · 1 sachet de sucre vanillé · 3/4 de paquet de levure chimique · 3 grosses c. à soupe de cacao non sucré Pour le coeur coco : · 200g...
18 septembre 2009

ROCH HACHANA

Je souhaite à toute la communauté juive du monde entier de très bonnes fêtes de Roch hachana,beaucoup d'amour,santé,réussite,parnassa et que des joies tout au long de votre vie! Je mettrai toutes les photos et recettes des préparations de cette fête la...
11 juillet 2009

SERVICE TRAITEUR

Je voulais juste vous dire que j'avais mis à jour mon site de traiteur avec quelques modifications et rajouts à la clé! La livraison est désormais possible et gratuite à partir de 70€ et en dessous ,elle sera facturée à 10€.La partie "PATISSERIE" a été...
11 juillet 2009

MINI TARTELETTES COLOREES A LA NOIX DE COCO

MINI TARTELETTES COLOREES A LA NOIX DE COCO
MINI TARTELETTES A LA NOIX DE COCO: Pâte: -2 bols de farine-1/4 de bol de margarine fondue-2 sachets de sucre vanillé-eau+eau de fleur d'oranger => Tout mélanger et laisser la pâte reposer. Farce à la noix de coco: -250g de noix de coco-50g de sucre glace-75g...
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