19 avril 2009
BOULETTES DE VIANDE A L'OIGNON/COURGETTES SAUTES ET RIZ
Pour 4 personnes: -500g de viande hachée-2 tranches de pain blanc-sel,poivre,curcumin,muscade,macis,huile-4 oignons émincés-curcumin,sel,canelle,muscade,huile Mélanger la viande hachée avec les épices et le pain mouillé et essoré,former des boulettes...