fromage - LES RECETTES DE JOANNA

18 janvier 2011

PIZZA AUX 4 FROMAGES

Cette pizza est tout simplement délicieuse,la pâte est fine et moelleuse,légère et elle se déguste très rapidement.Les enfants adorent et les grands n'en ont jamais assez!!!! Préchauffer le four à 250°. La pâte :( pour 4 pizzas individuelles de 20cm)...

Posté par JOANNA80 à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, mozzarella, camembert, edam

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29 décembre 2008

QUICHE AU FROMAGE ET SAUMON FUME

-1 pate feuilleté du commerce-2 grandes tranches de saumon en morceaux-1 poignée de gruyère rapé-1 poignée de brie en morceaux-3 càs de parmesan-1 càs de moutarde-2 oeufs-20 cl de creme liquide-sel,poivre,muscade,persil Etaler la pâte feuilletée dans...

Posté par JOANNA80 à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, saumon fumé

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29 novembre 2008

CREPES AU THON/FROMAGE/CREME FRAICHE/CHAMPIGNONS

Le week-end dernier,mon mari avait tres envie de manger des crèpes et moi pas du tout envie de passer 1h à les faire.Il les a donc faite et je me suis occupée de les remplir et réchauffer pour que le fromage fonde!Je les ai servi avec une sauce à la crème...

Posté par JOANNA80 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, champignons, crepes, thon

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18 novembre 2008

TARTE AUX POIREAUX

Pate: -250g de farine-150g de semoule de mais-10g de levure-50g de beurre-sel-lait nécessaire pour ramasser la pâte Farce: -1kg de poireaux en fines rondelles-500g d'oignons-beurre,sel,ail-bechamelle et fromage Mélanger tous les ingrédients de la pâte...

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Tags: fromage, bechamelle, oignons, poireaux

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11 novembre 2008

GRATIN POMME DE TERRE/COURGETTES/MOZARELLA

J'ai fait ce délicieux gratin pour le diner d'hier ,succulent et pas trop lourd! pour 4 personnes: -4 pdt en rondelles -2 courgettes en rondelles -1 boule de mozarella en dés -1/2 litre de bechamelle+muscade+sel+ail -fromage rapé+3càs de creme liquide...

Posté par JOANNA80 à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, COURGETTE, pomme de terre, bechamelle, mozzarella

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1 novembre 2008

ROULES DE SOLES A LA CREME ET SAUTE DE COURGETTES

Pour changer des soles meunières,frites et compagnies,j'ai décidé de faire des roulés de soles pour une plus jolie présentation,accompagné d'une sauce à la crème et aux champignons et servi avec des courgettes sautées.Voici la recette. Pour 4 personnes:-6...

Posté par JOANNA80 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, CHAMPIGNON, COURGETTE, CREME FRAICHE, SOLE

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30 octobre 2008

TOAST AU FROMAGE ET SALADE DE CAROTTES

Ce midi ,j'avais la flemme de cuisiner et il restait 2 pains ciabbata d'hier soir,donc j'ai eu la petite idée de faire des sandwichs au fromage toastés avec une petite salade de carottes rapées. -2 pains ciabbata-2 vache qui rit-2 càs de crème fraiche-6...

Posté par JOANNA80 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, fromage, toast

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