Articles populaires – LES RECETTES DE JOANNA

14 décembre 2008

RETOUR AU FROID

J'ai pris quelques jours de vacances pour me rendre à casablanca ,pour voir mon papa,mon frere et le reste de ma famille.J'y suis allée avec ma fille qui elle n'était jamais encore allée au Maroc,et quel bonheur pour la famille de la voir .Outre le fait...

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2 décembre 2009

LES RAISONS DE MON ABSENCE

J'ai laissé tomber mon blog pendant un bon moment et pour cause j'étais enceinte et ma princesse est arrivée le 4 Novembre en bonne santé grace à D'!! Ce n'est pas évident de gerer le blog,les commandes,mes 2 autres enfants et tout ce qui va avec,j'ai...

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18 septembre 2009

ROCH HACHANA

Je souhaite à toute la communauté juive du monde entier de très bonnes fêtes de Roch hachana,beaucoup d'amour,santé,réussite,parnassa et que des joies tout au long de votre vie! Je mettrai toutes les photos et recettes des préparations de cette fête la...

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19 avril 2009

TRAITEUR

Je voulais informer ceux et celles que ça interresse que je commence à faire des plateaux traiteurs,des salades pour les shabbats,fêtes,ainsi que les entrées et plats pour jours de fêtes,shabbat ou tout simplement pour vos soirées entre amis. Le prix...

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19 avril 2009

PAINS AUX OLIVES

Je n'ai pas pensé à faire de photos,j'étais pressée pour servir le repas,mais il ya une photo dans la recette d'apres.Passons à la recette: -300g de farine blanche-200g de farine complète-150g d'olive vertes coupées en rondelles-1 oeuf-sel-20g de levure...

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30 décembre 2008

SOUPE A LA TOMATE

Encore une soupe pour se réchauffer en ce temps glacial! -6 tomates-2 oignons-100g de beurre ou margarine-6 càs de flocons d'avoine-sel,poivre,cumin-1 cube de bouillon de poulet parvé => Faire revenir les oignons et les flocons d'avoine dans le beurre.=>...

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27 octobre 2008

SALADE DE TOMATE A LA MAROCAINE

J'avais servi cette salade avec les feuilletés champignons/oignons.Certains appèlent ça salade israèlienne. - 2 tomates coupés en dés - 1 poivron en dés - 1 oignon en dés - 1 demi citron confit en dés - persil,cumin,vinaigre,sel et huile Mélanger tous...

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6 janvier 2013

PANCAKES

Idéal pour le goûter! -300g de farine -1 sachet levure chimique -1 sachet sucre vanille -3 œufs -50g de beurre fondu -500ml de lait Tout mélanger et cuire des 2 cotés!servir avec du chocolat,confiture,sirop d'erable,etc...

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Tags: lait, oeufs, beurre

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29 novembre 2008

BRIOCHE NATURE SUPER LEGERE

C'est une recette de Piroulie qui m'avait l'air différente des autres brioches et j'ai donc tenté et bien,je peux vous dire que je n'ai pas été déçu!!Je l'ai décoré avec des noix et cranberries caramélisées et le tout badigeoner de confiture d'abricot....

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Tags: brioche, noix cramberries

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12 avril 2010

PANIERS DE POURIM

Et tous les gateaux réunis ensemble pour le panier de pourim!!!

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Tags: panier de pourim

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14 décembre 2008

LE PAIN PITA

J'ai toujours eu envie de le faire mais j'hésitais à chaque fois et finalement je me suis lancée et ce n'est pas compliqué et c'est tres bon! Vous trouverez la recette chez mon amie Anihan ici

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11 juillet 2009

QUELQUES SALADES DE SHABBAT

CAVIAR D'AUBERGINES A LA MAROCAINE: LA TCHOUKCHOUKA: PIMENTS PIQUANTS A L'HUILE D'ARGAN: SALADE DE CHAMPIGNONS FRAIS:

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12 avril 2010

QUELQUES PHOTOS

MECHOUI D'AGNEAU ET POMME DE TERRE ROTIES LES TRIPES SAUCE ONCTUEUSE LE PAILLE: GATEAU DE CEREMONIE CHEZ LES JUIFS MAROCAINS POULET AUX OIGNONS ET PRUNEAUX

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13 janvier 2010

PETITS CANAPES EN FAMILLE

Etant donné que les enfants sont difficiles,je leur ai fait des petits canapés qui sont vite partis. On peut également les servir dans un buffet aperitif lorsqu'on recoit des amis. Voici quelques photos,elles parlent d'elles-mêmes.

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23 décembre 2009

BAVAROIS AUX FRAISES

C'est mon 2ème essai de bavarois,et il est nettement meilleur que le 1er,à refaire avec d'autres fruits! Pour la recette,c'est ICI

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9 février 2011

QUELQUES PHOTOS DE BRIOCHE

Voici d'autres formes pour ma recette de brioche qui se trouve

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11 juillet 2009

QUELQUES PLATEAUX APERITIF

FRICASSES: MINI QUICHES SAUMON/ANETH: MINI CHAUSSONS THON/CHAMPIGNON (taille n°1): MINI BANATAGES:

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18 janvier 2011

BONNE ANNEE 2011

Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année 2011,beaucoup de joies,bonheur et santé! Me revoilà après une longue absence avec de nouvelles recettes et ce pour votre plaisir!

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14 janvier 2010

BOULETTES TENDRES ET FONDANTES

Ces boulettes sont vraiment tendres,épicées comme il faut et fondantes en bouche. J'ai fait exactement la recette de mon amie Maryline. Pour voir la recette,c'est par ICI

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4 janvier 2010

BONNE ANNEE 2010

Je vous souhaite à toutes et tous une très bonne année remplie de bonheur,de joies,santé et d'amour!!! A très bientot pour de nouvelles recettes!!! N'hesitez pas à vous inscrire à la newsletter pour être informé des nouvelles recettes!!!

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10 juillet 2009

TARTE AUX BANANES/FRAISES ET MEGUINA

Les recettes sont deja sur le blog,c'était juste pour mettre differentes photos,j'espère que ca vous plaira! TARTE AUX BANANES ET FRAISES MEGUINA

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16 octobre 2009

SERVICE TRAITEUR

Nouvelle mise à jour de la carte avec des soupes,plats d'hiver et patisserie. Pour y accèder directement,rendez-vous ICI

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10 juillet 2009

QUELQUES PHOTOS DE PLATEAUX PREPARES POUR L'ANNIVERSAIRE DE MES ENFANTS

MINI NAVETTES RONDES CHARCUTERIE/MAYO/CORNICHONS MINI NAVETTES LONGUES SAUMON FUME/MAYO ET TCHOUKCHOUKA MINI PIZZAS THON/OLIVES MINI PAINS SERPENT AU PATE DE CANARD ET CAPRES

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13 octobre 2008

COEURS D'AMANDES

Je n'avais pas d'amandes en poudre tout pret donc j'en ai fait rapidement mais je n'ai pas enlevé la peau des amandes grillées,d'ou la couleur du coeur d'amandes!

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3 octobre 2008

HALLOTS DE ROCH HACHANA

J'ai fait pour roch hachana,le nouvel an juif,des hallots sucrées et qui étaient vraiment délicieuses,briochées. C'est la même recette que mes hallots habituelles,sauf que je n'y ai pas mis de sel,et 150g de sucre au lieu de 100g dans la recette initiale....

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