TRUFFES AUX NOIX

-250g de noix moulus
-1/2 verre de sucre
-1/2 verre de farine
-1/2 levure chimique
-1oeuf
-1/2 c à c de canelle
-sucre glace

Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre glace.

Mouiller les mains et faire des petites boules.

Les rouler dans le sucre glace et les mettre dans des caissettes.

Enfourner à 180° 5 à 10 mn.