POULET AU LAIT DE COCO/SOJA

-4 tranches de blancs de poulet coupés en dés
-1 boîte de lait de coco
-curry,sel,poivre,ail en poudre
-huile
-1 petite boîte de soja

Mettre les dés de poulet avec l'huile,le sel,le poivre,l'ail en poudre et le soja,faire revenir jusqu'à ce que ça dore.

Rajouter la boîte de lait de coco,le curry et laisser cuire quelques minutes .

On obtient un poulet fondant en bouche ,on ne sent pas la coco et c'est vraiment délicieux!
Même mes enfants qui sont difficiles ont aimé, c'est tout dire!!