TARTE AUX POIREAUX

Pate:
-250g de farine
-150g de semoule de mais
-10g de levure
-50g de beurre
-sel
-lait nécessaire pour ramasser la pâte

Farce:
-1kg de poireaux en fines rondelles
-500g d'oignons
-beurre,sel,ail
-bechamelle et fromage

Mélanger tous les ingrédients de la pâte et étaler sur une grande tole rectangulaire.
La piquer à la fourchette et la précuire 15mn à 180°.
Faire revenir les poireaux et l'oignon avec le beurre,l'ail et le sel.
Préparer la béchamelle et reserver.

Etaler la préparation sur la pâte précuite et verser la béchamelle dessus,parsemer de fromage.
Enfourner 35mn à 200°.

Comments

[rinouche]

CEST PAS BON 9A POUR MON CHOLESTEROL AIE AIE AIE QUESQUE JAIME CETTE RECETTEEEEEEEEE JE VAIS PLEURER CA Y EST !!!

[Mélodie]

J'adore les poireaux, ta recette a l'air délicieuse !