oeufs - LES RECETTES DE JOANNA

6 janvier 2013

PANCAKES

Idéal pour le goûter! -300g de farine -1 sachet levure chimique -1 sachet sucre vanille -3 œufs -50g de beurre fondu -500ml de lait Tout mélanger et cuire des 2 cotés!servir avec du chocolat,confiture,sirop d'erable,etc...

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Tags: lait, oeufs, beurre

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18 janvier 2012

CUPCAKES AUX NOIX DE PECAN

-400g farine-100g de sucre-240ml de sirop d'érable-120g de beurre(margarine)-2 sucres vanillés-1 levure chimique-130g de crème liquide( nutrifil)-200g de noix de pécan-2 oeufs =>Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.=>Ajouter le sirop d'érable...

Posté par JOANNA80 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, oeufs, noix de pécan, sirop d'érable

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9 février 2011

MINI PASTILLA AU POULET

La pastilla est l'un des plats les plus raffinés de la cuisine marocaine,elle est présente sur toutes les tables de fêtes,les hennés,etc...Son gout est si parfumé,si chaud qu'on ne s'en lasse pas! -1 poulet coupé en morceaux-1 botte de persil émincé-1...

Posté par JOANNA80 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, amandes éffilées, oeufs, canelle, feuilles de brick

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18 janvier 2011

FRICASSES

Les fricassés sont des petits beignets salés,farcis avec ce que l'on veut.Le plus souvent on y met une salade de tomates,poivrons,puis pommes de terre à l'harissa, oeufs durs,thon et olives.C'est exactement cette farce que j'ai utilisé. Pâte: - 500g de...

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Tags: pomme de terre, olives, oeufs, thon

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12 avril 2010

CRAQUELES AUX AMANDES

Suite des gateaux de Pourim! -2 verres de poudre d'amandes-1 verre de sucre-1 blanc d'oeuf-colorant au choix-sucre glace => Tout mélanger ensemble sauf les colorants.=> Partager la pâte en 2.=> Ajouter les colorants et former des petites boules,les rouler...

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Tags: sucre glace, oeufs, amandes en poudre

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16 novembre 2008

TARTE AUX NOIX DE PECAN ET SIROP D'ERABLE

J'avais dans mon placard un paquet de noix de pécan et à part les faire caraméliser,je n'avais pas d'idées.Puis je me suis souvenu d'une tarte que j'avais mangé à Montréal chez la cousine à ma mère.Je me lancais donc dans la préparation de cette tarte...

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Tags: oeufs, noix de pécan, sirop d'érable

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16 novembre 2008

BRIOCHETTES A LA MAROCAINE OU KRACHELS

Ce sont des brioches typiquement marocaines avec leur bon gout d'anis,sésame et fleur d'oranger.Chacun à sa recette mais la plupart sont bonnes,ces brioches s'appèlent Krachel.J'ai fait quelques modifications,en principe ,on obtient des brioches un peu...

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Tags: anis, brioche, lait, oeufs, sésames

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