oignons - LES RECETTES DE JOANNA

12 avril 2010

TARTE A L'OIGNON

Il existe une multitude de recettes de tarte à l'oignon,voici la mienne,simple,cremeuse et facile! - 1 pâte feuilletée- 1 kg d'oignons émincés- 10cl de vin blanc- sel,poivre,ail- 200g de crème fraiche => Cuire à blanc la pâte feuilletée pendant 15mn à...

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Tags: CREME FRAICHE, oignons, pate feuilletée

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12 avril 2010

POMME DE TERRE FARCIES AUX LEGUMES,CREME ET FROMAGE

Une petite recette rapide,bonne et qui fait manger des légumes aux enfants!!!! Pour 4 personnes - 5 pommes de terre- 2 courgettes en dés- 1 poivron rouge en dés- 1 oignon en cubes- 1 pot de crème fraiche- 1 poignée d'emmental rapé- sel,ail en poudre =>...

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Tags: COURGETTE, CREME FRAICHE, pomme de terre, oignons, poivrons rouge

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19 avril 2009

BOULETTES DE VIANDE A L'OIGNON/COURGETTES SAUTES ET RIZ

Pour 4 personnes: -500g de viande hachée-2 tranches de pain blanc-sel,poivre,curcumin,muscade,macis,huile-4 oignons émincés-curcumin,sel,canelle,muscade,huile Mélanger la viande hachée avec les épices et le pain mouillé et essoré,former des boulettes...

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Tags: riz, viande hachée, oignons, courgettes

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9 février 2009

TOURTE SAUMON/POIREAU/OIGNONS

-2 pates feuilletées-2 pavés de saumon bouillis-1 oignon-1/2 poireau-1 poignée d'olives vertes en rondelles-persil,ail,sel,poivre,curcumin,huile d'olive-3 càs de crème fraiche-1 càs de moutarde =>Etaler la pâte feuilletée et l'enduire de moutarde.=>Faire...

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Tags: oignons, poireaux, saumon fumé, creme

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29 décembre 2008

BRICK POIREAUX/OIGNONS/CHAMPIGNON/PARMESAN

Une petite idée qui m'est venue lorsque je ne trouvais pas quoi faire à diner à ma famille avec les moyens du bord. -8 feuilles de brick-1 poireau détaillé en fines rondelles-1 oignon en petits dés-1/2 boite de champignon de paris-8 càs de creme fraiche-parmesan...

Posté par JOANNA80 à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, poireaux, parmesan

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14 décembre 2008

GRATIN POMME DE TERRE/OIGNONS/CHAMPIGNONS/CHEVRE

C'est une recette tres rapide à faire avec ce qui nous reste comme au frigo.Pour moi,c'était pas grand chose,il ne me restait que 4 pommes de terre,des champignons et 2 oignons,et j'ai donc pu faire cette merveilleuse recette qui est excellente. -4 pomme...

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Tags: champignons, pomme de terre, oignons, fromage de chevre, gruyere

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14 décembre 2008

PILONS DE POULET,POMME DE TERRE/OIGNONS A LA MOUTARDE ET HERBES

Je pensais avoir un poulet pour préparer le repas du shabbat,mais non,je me rend compte qu'il ne me reste que des pilons,alors j'ai donc improvisé une petite recette qui était très bonne! -des pilons de poulet(j'en ai mis 8)-600g de pomme de terre-2 gros...

Posté par JOANNA80 à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes de provence, moutarde, oignons, pilons de poulet

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18 novembre 2008

TARTE AUX POIREAUX

Pate: -250g de farine-150g de semoule de mais-10g de levure-50g de beurre-sel-lait nécessaire pour ramasser la pâte Farce: -1kg de poireaux en fines rondelles-500g d'oignons-beurre,sel,ail-bechamelle et fromage Mélanger tous les ingrédients de la pâte...

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Tags: fromage, bechamelle, oignons, poireaux

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16 novembre 2008

EMINCES DE BOEUF A LA CREME ET SES PETITES PATES AU SAFRAN

Ce shabbat ,mon mari voulait changer des boulettes de viande et compagnies,et je n'avais vraiment aucune idée de quoi faire,puis en verifiant mon congélo,j'ai vu qu'il me restait des morceaux de boeuf.Et au lieu de les faire cuire tel quel,j'ai eu l'idée...

Posté par JOANNA80 à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, oignons, pate, persil, safran

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16 novembre 2008

SALADE DE TOMATES FRAICHES A MA FACON

C'est une salade que nous préparait ma mère lors d'un repas copieux!! -3 tomates en rondelles-1/2 oignon en cubes-1 poignée de persil-2 cornichons en dés-des olives en dés-1 càs de moutarde-huile d'olive Etaler les rondelles de tomates dans un saladier.Mélanger...

Posté par JOANNA80 à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornichons, moutarde, oignons, olives, tomates

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